2015.03.06 Friday

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    2015.02.27 Friday 08:16

    ポークピカタ弁当。


    にんじんしりしりーがあるだけで、
    だいぶ沖縄っぽくなります。。

    うちのおかんはこのポークピカタが好きで、
    豚の肩ロースの薄切り肉は基本常備されてます。

    なので、困ったときはこのピカタ。
    でも全体に塩こしょう味になっちゃったから、
    下のご飯には、
    カツオふりかけとゆかりをサンドしてみた。

    今日は一日お菓子づくり。
    母の会社の集まりへの差し入れで40コほどフィナンシェを。
    しかし7回も焼かないといけないと思うと
    少々気分がなえるけど、
    美味しいお菓子のためです。
    頑張ります。

    あぁ、家に厨房設備が欲しい。。

     

    2015.03.06 Friday 08:16

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